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HACCP 대응 전략 : 식품이물검사 기준과 체크리스트 확인하세요!
HACCP 인증, 왜 어렵고 까다로울까? “음식에서 이물질이 나왔어요.” 식품 업계에 이보다 더 무서운 말이 있을까요? 소비자의 불신은 한순간입니다. 단 하나의 이물 혼입 사고로 브랜드 이미지가 흔들리고, 매출은 물론 거래처 신뢰까지 흔들릴 수 있죠. 실제로 HACCP 인증 심사에서 반복적으로 지적되는 항목 중 하나가 바로 ‘이물관리’입니다. 식약처에 따르면 2017년부터 2022년 상반기까지 발생한 이물 혼입 사고는 총 2,692건으로, […]
2025-07-09 -
스마트 건설에서 AI 안전관리가 만들어내는 3가지 변화
최근 건설 현장에서는 BIM(Building Information Modeling), 디지털 트윈, 자동화 장비 등 스마트건설에 대한 관심이 그 어느 때보다 뜨겁습니다. AI 기술 역시 활발히 주목받고 있는데요. 실제로 최근 조사에 따르면, 한국을 포함한 아시아태평양 지역에서는 건설사의 약 30%가 AI 기술을 도입했거나 도입을 준비 중이라 답했고, 글로벌 설문에서는 94%의 건설 기업이 AI나 머신러닝의 도입을 고려하고 있다고 합니다. 이처럼 스마트건설이 […]
2025-07-08 -
제약바이오 AI는 어떻게 품질 관리를 혁신할까?
2025년 경제전망 설문조사에 따르면, 응답 기업의 과반인 52%가 이미 업무에 AI를 도입해 활용 중인 것으로 나타났습니다. 또한, 향후 도입 계획이 있다고 밝힌 기업이 39%에 달했는데요. 이처럼, AI는 더이상 특정 산업의 기술이 아닌, 전 산업의 필수 기술로 자리잡고 있습니다. 그렇다면 정교한 공정과 엄격한 품질 관리가 요구되는 제약·바이오 산업에서는 AI 기술이 어떻게 활용되고 있을까요? 이번 글에서는 실제 […]
2025-07-08 -
부산 리조트 건설현장부터 화성 공장까지… 잇따른 산업현장 화재의 원인은?
리조트 화재, 물류창고 폭발… 왜 참사는 계속될까? 건설현장 화재 사고는 매년 끊임없이 발생합니다. 소방청에 따르면 최근 5년간 총 3,790건에 달하는 사고로 인해 56명이 사망하고 279명이 부상을 입었으며 약 1,100억 원의 재산 피해가 발생했다고 합니다. 대표적으로 대표적인 사례를 보면 다음과 같습니다. 이 사건들엔 공통점이 있습니다. 화재는 예고 없이 터지는 것처럼 보이지만 사실 대부분은 예측할 수 있는 […]
2025-07-08 -
물류창고 화재 원인부터 예방까지, 안전 담당자가 꼭 알아야 할 A to Z
불과 몇 년 전, 경기도의 한 물류센터에서 발생한 화재는 단 한 번의 사고로 4,743억 원의 재산 피해를 일으키며, 물류업계 전반에 큰 경각심을 안겼습니다. 이처럼 피해 규모가 폭발적으로 커지는 이유는 물류창고라는 공간이 지닌 구조적 취약성 때문인데요. 더 큰 문제는 이런 대형 화재 사고의 상당수가 반복되는 부주의에서 비롯된다는 점입니다. 즉, 예방이 가능했음에도 불구하고, 작은 방심이나 관리 부실이 […]
2025-07-08 -
우리 회사가 배터리 품질 관리에 실패한 이유 3가지
이차전지 제조는 공정이 길고 단계 간의 연결성이 매우 강합니다. 슬러리 코팅, 전극 적층, 셀 조립, 충방전 테스트까지 각각의 공정이 연속적으로 이어지기 때문에, 앞단의 작은 이슈 하나가 뒤 공정에 누적되어 전체 생산 효율과 수율에 영향을 미칠 수 있습니다. 예를 들어 코팅 라인에서 이물질이 끼거나 적층 중 미세한 틀어짐이 발생해도, 그 즉시 감지하지 못하면 수십, 수백 셀 […]
2025-07-08 -
제조업 안전사고 주요 유형 5가지, 관리자가 알아야 할 예방 대책은?
2024년 상반기 제조업 현장에서 발생한 사망 사고는 175건에 달합니다. 특히 50인 이상 제조업 사업장 사망 사고는 전년 대비 무려 35.1% 증가했습니다. 여기서 주목할 점은 비슷한 유형의 사망 사고가 매년 반복되고 있다는 것입니다. 최근 3년간 제조업 사망사고의 주요 원인은 ‘떨어짐’, ‘맞음’, ‘끼임’, ‘부딪힘’, ‘깔림’ 순이었으며, 전체 사망 사고의 80% 이상이 이 다섯 가지 유형에 집중되어 있습니다. […]
2025-07-07 -
중대재해처벌법 대응 매뉴얼: 담당자가 챙겨야 할 7가지 핵심 포인트
중대재해처벌법, 아직도 “우리 회사는 괜찮겠지”라고 생각하나요? 이 글에서는 관리자가 바로 적용할 수 있는 중대재해처벌법 대응 매뉴얼을 통해 위험 요소를 어떻게 점검하고 체계를 마련해야 하는지 상세히 안내합니다. 사고를 예방하고 자동화할 수 있는 솔루션까지 고려해야 진짜 ‘리스크 제로’에 가까워집니다. 아래 내용을 따라 한 항목 씩 점검해 보세요! 2024년 1월부터, 중대재해처벌법이 5인 이상 사업장에도 적용됩니다. 이제 중소 규모 […]
2025-07-07